Ostatnimi czasy coraz więcej osób dowiaduje się o tym, że nie toleruje glutenu. Można powiedzieć, że każdy z nas ma wśród znajomych taką osobę, która choruje na tą przypadłość. Dlatego też w odpowiedzi na potrzeby społeczeństwa, zaczęto produkować produkty bez glutenu.
Sklepy z bezglutenowymi produktami
Takich sklepów mamy naprawdę wiele. Głównie są to sklepy internetowe. Oczywiście te stacjonarne również są, ale mimo wszystko jest ich znacznie mniej. Dużo dzieje się w internecie. Możemy trafić na strony internetowe, na których kupimy tylko i wyłącznie produkty bezglutenowe. Mają one nawet specjalne oznaczenia. Oczywiście tego typu produkty kupimy również w zwykłych marketach. Coraz więcej jest ich wprowadzanych, ponieważ coraz częściej ich poszukujemy. Podobnie jak bio produktów. Jaka jest cena żywności, która nie zawiera glutenu? Jest ona nieco wyższa od standardowych cen. W przypadku produktów pierwszej potrzeby jak płatki śniadaniowe, pieczywo itp., ta różnica cenowa nie jest aż tak duża. Jeśli jednak chodzi o bardziej specjalistyczne produkty, to możemy dostrzec większą różnicę. Jednak dla osób, które nie tolerują glutenu cena nie gra aż tak dużej roli. Muszą oni spożywać produkty, które są dla nich bezpieczne i nie wywołują przykrych konsekwencji zdrowotnych. Dziś popularne produkty bezglutenowe – cena ich stale spada. Stają się coraz bardziej powszechne, więcej się ich produkuje i dlatego stają się tańsze. To dobra wiadomość dla wszystkich tych, którzy takie produkty kupują.
Jedzenie bezglutenowe stało się bardzo popularne. Zaczęli je spożywać nawet ludzie, którzy nie mają żadnego problemu z nietolerancją glutenu. Rośnie zapotrzebowanie na tego typu żywność, dlatego możemy ją zakupić w coraz większej ilości sklepów.
